Сверхбыстрый и насыщенный темп жизни человека совсем не оставляет шансов для традиционного, «вдумчивого» ритуала принятия пищи. Этот, безусловно, негативный фактор является логичным обоснование возникновения многочисленных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также массового ожирения во многих странах мира. Так называемый, фаст фуд стал одновременно спасением для тех, кто не имеет свободного времени на полноценный перекус или прием пищи, что отображает его необходимость и полезность. Однако вместе с тем отслеживается увеличение уровня заболеваемости хроническими патологиями кишечной системы, что выявляет его безоговорочную вредоносность.
Одним из любимых видов быстрого перекуса среди различных сегментов потребительского рынка по праву считаются быстрые, легкие закуски. Их еще очень часто обозначают термином «снеки«. По сути своей их первоначальным предназначением являлось быстрое утоление голода, которое возникает у человека между основными приемами пищи. В реальности ситуация изменилась с точностью до «наоборот». Сегодня снеки способны заменить полноценный обед, ведь уровень их калорийности превосходит классические первые и вторые блюда традиционного обеда взрослого. Они создают обманчивое впечатление о себе, так как весят совершенно немного, однако уровень энергетической ценности буквально зашкаливает. В результате этого, проголодавшийся употребляет минимальный вес сухой закуски «снек«, поглощая при этом треть суточной нормы питательных веществ. К примеру, 100 граммов картофельных или кукурузных чипсов содержат более 400 килокалорий, которые можно получить, отобедав приличной порцией супа на мясном бульоне и куском отварной говядины или курятины с гарниром.
При всей своей калорийности снеки не заполняют требуемого для насыщения объема желудка. Они лишь создают ощущение насыщенных вкусов и запахов за счет используемых добавок в составе. Это в свою очередь не предусматривает утоление голода. Таким образом, снеки являются энергетической бомбой в руках голодного.
